Si chiama Noemi Cimonetti, ed è lei ad aver reso realtà il progetto di pet therapy "L'Arca di Noemi" nella sua azienda in Val di Gresta in Trentino. Un progetto che le ha permesso di vincere l’Oscar Green, consegnato nella sede nazionale di Coldiretti a Roma, un premio dedicato ai giovani agricoltori che con idee creative e innovative stanno trasformando il modo di produrre, consumare e offrire servizi in agricoltura nel segno della sostenibilità. "L'Arca di Noemi" è una realtà specializzata in pet therapy e agricoltura sociale per bambini fragili, con la particolarità di lavorare con animali salvati dall’abbandono: nell'azienda di Noemi Cimonetti gli animali che nessuno voleva diventano strumenti di relazione e inclusione