Focus dedicato al lavoro, all’assemblea annuale dell’Associazione pubblici esercizi che fa capo a Confcommercio e che si è tenuta a Trento a Villa Madruzzo. A fronte di un calo delle imprese di 200 unità (erano 1.412 nel 2012, oggi sono 1.214), resistono le realtà dove il titolare è un giovane under 35 (con una quota circa del 14%) e le imprese femminili che sono cresciute fino al 43% del totale. Nonostante il dato negativo dunque ci sono delle note che fanno ben sperare La presidente ha quindi sottolineato come il tema del lavoro sia al centro dell’agenda dell’associazione, vista la scarsità del personale, un tema che deve coinvolgere più soggetti, quindi associazioni, istituzioni, scuole, in un patto di sviluppo condiviso.