Risto3 chiude il 2025 in crescita e rilancia sul futuro. L’assemblea della cooperativa, riunita alla sede della Cooperazione Trentina, ha approvato all’unanimità un bilancio che conferma la solidità di questa importante impresa di ristorazione, nonostante un contesto economico segnato dall’aumento dei costi energetici, delle materie prime e dalle rigidità dei contratti pubblici. Un’assemblea che ha registrato una partecipazione straordinaria (383 socie e soci presenti o rappresentati con delega su 446), segno che il coinvolgimento resta forte in alcuni ambiti della vita economica e civile. L’ assemblea della cooperativa ha approvato il bilancio 2025, presentato il Piano strategico 2026-2030 e rinnovato il Consiglio di amministrazione. La presidente Santagiuliana ha detto che il 2025 è stato un anno complesso ma che la cooperativa ha reagito investendo su futuro, territori e persone.