Sosi, un'anomalia stoppa la produzione del pane

Giovedì 01 Agosto - 18:10

Da stamane ed almeno fino a domenica nei panifici Sosi e nei supermercati forniti dei loro prodotti, non sarà possibile acquistare alcuni dei formati del tradizionale pane. E' un'anomalia sul pane di grande formato ad aver costretto lo storico panificio di Trento, a sospenderne la produzione almeno fino al fine settimana. Lo stop è prontamente arrivato dopo l'individuazione di un anomalo livello di umidità della mollica. Gli esperti stanno ora lavorando per estirpare il problema alla radice ed eliminare ogni possibile elemento di rischio. I punti vendita resteranno comunque aperti per fornire alla clientela tutte le informazioni in merito al disagio creato.

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